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新编现代酒店(饭店)主管领班工作标准
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新编现代酒店(饭店)主管领班工作标准
: 张浩
作者：
张浩
出版社：
蓝天出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-80158-499-6
索书号：
F719.2/465
分类号：
F719.2
页数：
18, 442页
价格：
26.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书详细介绍了酒店(饭店)前厅部、客房部、餐饮部、商场部、安全保卫部、工程部、公关部、康乐部等各个部门主管领班工作标准, 以便为酒店管理人员提供参考。
详细信息
索书号
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新编现代酒店主管、领班工作与星级服务标准
:文通
作者：
文通
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-5064-4925-0
索书号：
F719.2/264
分类号：
F719.2
页数：
14,262页
价格：
32.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书涵盖了现代酒店业管理的各个方面，根据现代酒店行业发展趋势，详细介绍了酒店(饭店)前厅部、客房部、餐饮部、商场部等各个部门主管、领班工作标准和服务标准等。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国纺织出版社
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中国纺织出版社
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蓝天出版社
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作者
张浩
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文通
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张浩
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文通
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出版年
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