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    维生素: 营养与健康基础:(美) 小杰拉德·F. 库姆斯, 张丹参, 杜冠华

    作者:(美) 小杰拉德·F. 库姆斯, 张丹参, 杜冠华 出版社:科学出版社 出版时间:2009 ISBN:978-7-03-024253-2
    索书号:R151.2/2 分类号:R151.2 页数:xix, 648页 价格:128.00
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    本书共有22章, 其中第1-4章为维生素相关概念的概述 ; 第5-17章每一章分别详细介绍一种重要的维生素, 而且都有相应的病例来补充说明正文中的内容, 增加了内容的趣味性 ; 第18章介绍了类维生素, 这是作者第三版增加的内容, 是对目前许多维生素相关概念的阐述 ; 最后第19-22章, 系统介绍了维生素应用中需要了解和熟悉的知识内容。
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    预防胆固醇与甘油三酯过高的有效技巧:(日) 栗原毅, 蔡丽蓉

    作者:(日) 栗原毅, 蔡丽蓉 出版社:湖北科学技术出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-5352-9331-2
    索书号:R151.2/7 分类号:R151.2 页数:207页 价格:32.00
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    本书共分为8章, 主要内容包括: 你所不知道的胆固醇、认识甘油三酯、当胆固醇与甘油三酯出现异常、警告: 小心胆固醇与甘油三酯超标、饮食改善法等。
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