返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
F719/91
共有
2
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：
现代饭店管理
:程旭东
作者：
程旭东
出版社：
人民邮电出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-115-14899-6
索书号：
F719/91
分类号：
F719
页数：
237页
价格：
27.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以全新的角度介绍和阐述了现代饭店的概况、饭店的基础理论、饭店组织管理、饭店服务质量管理、饭店餐饮管理等内容。
详细信息
索书号
展开
饭店业营销案例: 第三版
:(美)罗伯特·C.刘易斯(Lewis,R.C.), 谢彦君
作者：
(美)罗伯特·C.刘易斯(Lewis,R.C.), 谢彦君
出版社：
东北财经大学出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-81084-763-5
索书号：
F719.2/91
分类号：
F719
页数：
238页
价格：
28.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书包含52个案例，阐述了包括饭店、餐馆在内的经典营销策略、案例，从消费者及经营者的角度指出了一些经营实体在运作过程中面临的困境及解决方法。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
2
)
出版社
东北财经大学出版社
(
1
)
人民邮电出版社
(
1
)
只显示前10条......
东北财经大学出版社
(
1
)
人民邮电出版社
(
1
)
查看更多信息......
作者
(美)罗伯特·C.刘易斯(Lewis,R.C.), 谢彦君
(
1
)
程旭东
(
1
)
只显示前10条......
(美)罗伯特·C.刘易斯(Lewis,R.C.), 谢彦君
(
1
)
程旭东
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2006
(
2
)
只显示前10条......
2006
(
2
)
查看更多信息......
F719/91
共有
2
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：