返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
7-80643-493-3
共有
1
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：
随园食单
:(清) 袁枚
作者：
(清) 袁枚
出版社：
凤凰出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-80643-493-3
索书号：
TS972.117/8
分类号：
TS972.117
页数：
84页
价格：
15.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书反映了清代乾隆年间江浙地区饮食状况与烹饪技术, 内容包括海鲜、特性、羽族、水族、点心、茶酒等十四单。在每种食谱下都介绍了烹饪、制作方法, 包括原料、分量、操作顺序等。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
1
)
出版社
凤凰出版社
(
1
)
只显示前10条......
凤凰出版社
(
1
)
查看更多信息......
作者
(清) 袁枚
(
1
)
只显示前10条......
(清) 袁枚
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2006
(
1
)
只显示前10条......
2006
(
1
)
查看更多信息......
7-80643-493-3
共有
1
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：