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    诱惑湘菜6000例:陈志田

    作者:陈志田 出版社:重庆出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-229-08321-2
    索书号:TS972.182.64/7 分类号:TS972.182.64 页数:244页 价格:29.80
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    本书以图文结合的方式, 精选了菜品、选材、调味、饮食搭配等知识共计6000例。书中首先介绍了湘菜的起源、特色、烹饪方法。其次按照食材类别, 从畜肉、禽蛋、水产、素材四大类, 逐一介绍特色湘味美食。最后, 在文末, 以附录的形式, 将未能在书中逐一介绍的湘菜, 按照烹饪主料, 一一罗列, 并附上二维码视频链接。
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    电饭锅圣经:陈志田

    作者:陈志田 出版社:湖南美术出版社 出版时间:2011 ISBN:7-5356-4834-1
    索书号:TS972.129.1/4 分类号:TS972.129.1 页数:319页
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    本书全面收录电锅的各类烹饪技法,包括5大主题、600道电饭锅美味、1000余张图片。
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    养生粥膳:陈志田

    作者:陈志田 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-5019-9461-8
    索书号:R247.1 /1 分类号:R247.1 页数:288页 价格:29.80
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    本书共分为八部分, 主要内容包括: 粥为天下第一补物, 一碗好粥滋补全家 ; 强身健体粥, 增强身体免疫力 ; 开胃消食粥, 健脾和胃好滋味等。
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    广东靓汤: 精华版:陈志田

    作者:陈志田 出版社:湖南美术出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-5356-4928-7
    索书号:TS972.122/39 分类号:TS972.122 页数:319页 价格:29.80
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    本书主要内容包括: 广东靓汤常识介绍 ; 滋补养生汤 ; 补血养颜汤 ; 强身健体汤 ; 保肝护肾汤 ; 养心润肺汤。
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    养生豆浆:陈志田

    作者:陈志田 出版社:江西科学技术出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-5390-5029-4
    索书号:TS214.2/10 分类号:TS214.2 页数:256页 价格:28.80
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    本书分为六部分, 第一部分是喝豆浆前您得先了解的知识, 第二部分是全家人都能喝的养生豆浆, 第三部分是女人养生豆浆, 第四部分是男人养生豆浆, 第五部分是特殊人群养生豆浆, 第六部分是对症食疗豆浆。
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    质量管理基础:陈志田

    作者:陈志田 出版社:中国质检出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-5026-3572-5
    索书号:F273.2/351=4 分类号:F273.2 页数:429页 价格:30.00
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    本书全面阐述和介绍与现代质量管理有关的各种理论、技术、方法、标准及其管理体系。内容包括质量策划、质量控制、质量保证、质量改进、质量成本的控制与管理、全面质量管理、ISO 9000族标准、我国的质量认证制度、卓越绩效评价准则以及质量工程技术和六西格玛管理等。
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    《卓越绩效评价准则》问答与实例:陈志田

    作者:陈志田 出版社:中国计量出版社 出版时间:2006 ISBN:7-5026-2225-X
    索书号:F279.23-65/7 分类号:F279.23-65 页数:218页 价格:22.00
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    本书将实施和理解标准中常遇到的重要问题, 采用问答的形式提供给读者一个比较简捷清晰的解释, 并附以相关实例。
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    健康瘦身蔬菜沙拉:陈志田

    作者:陈志田 出版社:江西科学技术出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-5390-4932-8
    索书号:TS972.161/87 分类号:TS972.161 页数:256页 价格:28.80
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    本书共分为五部分, 第一部分主要介绍蔬菜沙拉瘦身的原理及蔬果沙拉制作中的一些小妙招。第二部分介绍了112款能清肠排毒的蔬果沙拉。第三部分介绍了111款低热量减脂蔬果沙拉。第四部分介绍了112款能促进新陈代谢的蔬果沙拉。第五部分介绍100款具有利水消肿功能的蔬果沙拉。
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    GB/T 23331-2009《能源管理体系 要求》解析与实践:陈志田

    作者:陈志田 出版社:中国计量出版社 出版时间:2009 ISBN:978-7-5026-3183-3
    索书号:F206-65/1 分类号:F206-65 页数:195页 价格:32.00
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    本书是从体系的全过程出发, 遵循系统管理原理, 通过实施一套完整的标准、规范, 在组织内建立起一个完整有效的、形成文件的能源管理体系。本书除了解释标准的条文以外, 重点提出实施方的建议, 供贯彻实施时参考。
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    舌尖上的中国: 中华美食炮制方法指南:陈志田

    作者:陈志田 出版社:中国华侨出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-5113-5537-9
    索书号:TS972.117/13 分类号:TS972.117 页数:316页 价格:68.00
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    本书精选了近200道最具有地方特色的菜肴与风味小吃, 几乎囊括中国各地最具有代表性的特色美食, 共分为经久不衰的老字号、名士醉心的饕餮、倾世名城倾世菜, 源远流长的传世美肴, 老祖宗流传的乡土味道等篇章, 本书最大的特色在于对各类菜品所使用的材料等。
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