返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
现代饭店经营管理
共有
9
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：
现代饭店经营管理
:董观志
作者：
董观志
出版社：
中山大学出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-306-02311-X
索书号：
F719.2/447
分类号：
F719.2
页数：
290页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
现代饭店经营管理
:魏卫
作者：
魏卫
出版社：
中山大学出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-306-03418-2
索书号：
F719.2/317
分类号：
F719.2
页数：
307页
价格：
36.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
全书共分十二章, 主要内容包括: 现代饭店概述 ; 现代饭店管理的理论与方法 ; 现代饭店组织机构与管理制度 ; 饭店服务质量管理等。
详细信息
索书号
展开
现代饭店经营与管理
:黄英
作者：
黄英
出版社：
中国财政经济出版社
出版时间：
0
ISBN：
7-5005-3315-2
索书号：
F719.2/522
分类号：
F719.2
页数：
253页
价格：
8.30
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共有10章，分别为：饭店的来历和发展、管理理论概述、饭店管理职能、饭店前厅部的经营管理及质量标准、饭店客房部的经营管理与质量标准、饭店餐饮部的经营管理、饭店综合部门的经营管理、饭店管理的领导艺术、饭店管理中常见问题处理、旅游饭店集团经营。
详细信息
索书号
展开
现代饭店经营管理
:郑向敏
作者：
郑向敏
出版社：
清华大学出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-302-15181-4
索书号：
F719.2/65
分类号：
F719
页数：
11,413页
价格：
38.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书在逻辑框架、内容编排上采用上下篇形式，对饭店的经营策略与运作、饭店管理理论与实践进行了系统的分析与阐述，上篇为现代饭店经营策略与运作，下篇为现代饭店管理理论与实践。
详细信息
索书号
展开
现代饭店经营管理
:蒋亚奇
作者：
蒋亚奇
出版社：
中国林业出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-5038-5597-9
索书号：
F719.2/192
分类号：
F719.2
页数：
322页
价格：
28.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以饭店管理理论和方法为主要内容，揭示饭店业务运作过程并服务于饭店经营管理实践为宗旨。
详细信息
索书号
展开
现代饭店经营与管理
:彭学强
作者：
彭学强
出版社：
湖南大学出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-81113-042-4
索书号：
F719.2/355
分类号：
F719.2
页数：
337页
价格：
30.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书系统介绍了现代饭店的基本概念、基础理论、组织与管理制度、饭店经营、房务部、市场营销、人力资源等内容。
详细信息
索书号
展开
现代饭店经营管理
:唐德鹏
作者：
唐德鹏
出版社：
复旦大学出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-309-02721-3
索书号：
F719.2/99
分类号：
F719
页数：
412页
价格：
20.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书系统地阐述了饭店管理理论、管理思想和管理方法，主要内容有饭店管理基础理论、管理职能、饭店组织与管理制度、服务质量管理、市场营销管理、房务管理、餐饮管理等。
详细信息
索书号
展开
现代饭店经营思想与竞争战略: 中外酒店管理比较研究
:邹统钎，吴正平
作者：
邹统钎，吴正平
出版社：
广东旅游出版社
出版时间：
1998
ISBN：
7-80521-912-5
索书号：
F719/11
分类号：
F719
页数：
340页
价格：
16.50
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
现代经济型酒店经营管理实务
:滕宝红
作者：
滕宝红
出版社：
广东经济出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-80728-612-7
索书号：
F719.2/312
分类号：
F719.2
页数：
320页
价格：
36.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书阐述了如何管理经济型酒店, 如何架构组织、制度建设, 如何进行营销推广, 如何实现服务标准化, 如何加强人力资源管理, 如何确保经济型酒店的卫生、安全等工作。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
9
)
出版社
中山大学出版社
(
2
)
中国林业出版社
(
1
)
中国财政经济出版社
(
1
)
复旦大学出版社
(
1
)
广东旅游出版社
(
1
)
广东经济出版社
(
1
)
清华大学出版社
(
1
)
湖南大学出版社
(
1
)
只显示前10条......
中山大学出版社
(
2
)
中国林业出版社
(
1
)
中国财政经济出版社
(
1
)
复旦大学出版社
(
1
)
广东旅游出版社
(
1
)
广东经济出版社
(
1
)
清华大学出版社
(
1
)
湖南大学出版社
(
1
)
查看更多信息......
作者
唐德鹏
(
1
)
彭学强
(
1
)
滕宝红
(
1
)
董观志
(
1
)
蒋亚奇
(
1
)
邹统钎，吴正平
(
1
)
郑向敏
(
1
)
魏卫
(
1
)
黄英
(
1
)
只显示前10条......
唐德鹏
(
1
)
彭学强
(
1
)
滕宝红
(
1
)
董观志
(
1
)
蒋亚奇
(
1
)
邹统钎，吴正平
(
1
)
郑向敏
(
1
)
魏卫
(
1
)
黄英
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2006
(
2
)
2007
(
2
)
2009
(
2
)
0
(
1
)
1998
(
1
)
2004
(
1
)
只显示前10条......
2006
(
2
)
2007
(
2
)
2009
(
2
)
0
(
1
)
1998
(
1
)
2004
(
1
)
查看更多信息......
现代饭店经营管理
共有
9
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：