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吕利民
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宴客鲜味汤
:吕利民
作者：
吕利民
出版社：
内蒙古科学技术出版社
出版时间：
2000
ISBN：
7-5380-0800-4
索书号：
TS972.1/8
分类号：
TS972.1
页数：
63页
价格：
14.80
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累借次数：
本书介绍了肚片鲍鱼汤，香菇鸡汤，萝卜排骨汤，砂锅鱼头，竹笋鸡，蛤蜊丝瓜汤，海带豆腐排骨汤，玉米香菇汤等四十多种汤的做法。
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索书号
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素菜食谱
:吕利民
作者：
吕利民
出版社：
内蒙古科学技术出版社
出版时间：
2000
ISBN：
7-5380-0800-4
索书号：
TS972.1/7
分类号：
TS972.1
页数：
63页
价格：
14.80
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累借次数：
本书介绍了豆苗虾仁，桂花糖藕，红烧苦瓜，咖哩洋菇，芦笋百合，凉拌干丝，杏仁豆腐，辣味高丽菜卷，脆炒虾仁黄瓜等五十种素菜的做法。
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精致香卤味
:吕利民
作者：
吕利民
出版社：
内蒙古科学技术出版社
出版时间：
2000
ISBN：
7-5380-0800-4
索书号：
TS972.1/5
分类号：
TS972.1
页数：
63页
价格：
14.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了卤鸡块，卤鱼头，卤花生面筋，五香卤肉酱，综合卤味，卤鲜菇，卤冬瓜，卤香菇头，卤什菜，卤豆鸡，卤鸭腿等三十种香卤味菜的做法。
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文献类型
中文图书
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出版社
内蒙古科学技术出版社
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内蒙古科学技术出版社
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作者
吕利民
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吕利民
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出版年
2000
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吕利民
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