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  二狗妈妈的小厨房之美味小吃:乖乖与臭臭的妈

  作者：乖乖与臭臭的妈 出版社：辽宁科学技术出版社 出版时间：2018 ISBN：978-7-5591-0523-3
  索书号：TS972.142/13 分类号：TS972.142 页数：240页 价格：49.80
  

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  本书涵盖了95款简单易做的手作南北小吃, 按照晶莹剔透、软糯黏甜、入口即化、层层起酥等口感分成的8大章节, 包括水晶虾饺、豌豆黄、糖蒸酥酪、杨枝甘露、艾草青团、驴打滚、炉果、烤馕、甑糕、枣花酥、椰蓉荷花酥、彩虹蛋黄酥、玫瑰鲜花饼、凤梨酥、广式莲蓉蛋黄月饼等, 应有尽有。

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  吃的科学:(美) 罗伯特·沃克, 王燕

  作者：(美) 罗伯特·沃克, 王燕 出版社：湖南科学技术出版社 出版时间：2013 ISBN：978-7-5357-7537-5
  索书号：R151.4/49 分类号：R151.4 页数：347页 价格：45.00
  

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  本书既讨论天然食物, 又讨论人工制品, 包括它们来自哪里、用什么做的、消费者在实际使用时可能会产生的后果。书中涵盖了200多个与食物及烹饪相关的问题和答案。对广为流传的谬见以及偏见, 作者给予机智而科学的纠正, 使大众能正确选择食物和烹饪方式, 从而吃得更科学、更健康。

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  乳品的科学吃法:张开屏, 田建军

  作者：张开屏, 田建军 出版社：内蒙古人民出版社 出版时间：2018 ISBN：978-7-204-14719-9
  索书号：R151.3/67 分类号：R151.3 页数：197页 价格：38.00
  

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  本书用通俗易懂的简练语言, 面对普通的消费者, 介绍有关牛奶和奶制品的知识, 如牛奶的成分及其营养价值、乳与乳制品的保健功能、市场上常见的乳制品、乳与乳制品的质量安全以及家庭传统民族乳制品的加工方法, 使普通的消费者能够更好的了解和认识乳与乳制品的营养价值和保健功能, 为培养乳品消费习惯提供基础。

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  粗粮的科学吃法:郭月英

  作者：郭月英 出版社：内蒙古人民出版社 出版时间：2018 ISBN：978-7-204-14720-5
  索书号：R151.3/67:2 分类号：R151.3 页数：197页 价格：39.00
  

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  本书用通俗易懂的简练语言, 面对普通的消费者, 介绍有关粗粮的营养知识、保健功能、正确的食用方法 ; 市场上常见的粗粮产品、不同人群粗粮搭配的正确比例以及家庭常见的加工方法, 使普通的消费者能够更好地了解和认识粗粮及其制品的营养价值和保健功能及正确的营养搭配方法。

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  老实人容易吃亏上当的35个陷阱:方艳华

  作者：方艳华 出版社：黑龙江科学技术出版社 出版时间：2007 ISBN：978-7-5388-5515-9
  索书号：B821-49/212 分类号：B821-49 页数：262页 价格：29.80
  

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  本书介绍了老实人处事上的陷进、老实人职场中的陷进、老实人财富上的陷进、老实人爱情上的陷进等内容。

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  吃的误区: 于康带你认清88个饮食误区:于康

  作者：于康 出版社：科学技术文献出版社 出版时间：2018 ISBN：978-7-5189-3540-6
  索书号：R151.4/69 分类号：R151.4 页数：343页 价格：49.80
  

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  本书共分为八大部分, 主要内容包括谷薯类食物食用误区 ; 蔬菜水果食用误区 ; 鱼禽肉蛋食用误区 ; 乳类、大豆和坚果食用误区 ; 饮食习惯误区 ; 不同人群饮食误区。

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  运律美食: 给贪吃姐妹们的健身营养宝典:

  作者： 出版社：吉林科学技术出版社 出版时间：2008 ISBN：978-7-5384-3781-2
  索书号：TS972.161/65 分类号：TS972.161 页数：152页 价格：29.90
  

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  本书是一本记录美食与如何健康生活的书, 内容分为瘦身篇、美容篇、美体篇、亚健康运动篇、娱乐运动篇、运动美食资料篇。

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  把吃出来的病喝回去:杨力

  作者：杨力 出版社：天津科学技术出版社 出版时间：2010 ISBN：978-7-5308-5679-6
  索书号：R123.5/2 分类号：R123.5 页数：246页 价格：29.80
  

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  本书从水是生命之源, 水为五脏之本, 水能治百病, 水引起的疾患, 不同人的不同饮水方式, 科学饮水的方法, 喝什么样的水更好, 改掉饮水不良习惯, 用水健康和防止水污染等几个方面, 介绍了一些人们生活中经常遇到的、关心的, 又常常容易忽视的问题。

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  小朋友最爱吃的点心:林美慧

  作者：林美慧 出版社：河南科学技术出版社 出版时间：2010 ISBN：978-7-5349-4647-9
  索书号：TS213.2/105 分类号：TS213.2 页数：109页 价格：25.00
  

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  本书内容包括: 水果挞 ; 巧克力戚风蛋糕 ; 苹果酥 ; 焦糖爆米花 ; 杏仁巧克力脆片 ; 造型小饼干 ; 奶油小泡芙 ; 花生酥饼等。

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  吃对少生病: 舌尖上的饮食宜忌:史成和

  作者：史成和 出版社：江苏科学技术出版社 出版时间：2013 ISBN：978-7-5537-1334-2
  索书号：R155/15 分类号：R155 页数：191页 价格：35.00
  

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  全书详细讲解了涉及食品安全问题的方方面面和细节。主要内容包括: 舌尖上的安全 —— 从健康常识开始 ; 吃对食物身体棒 家常食材食用宜忌等。

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