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酒文化与酒水管理/吴克祥, 曾婷婷

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  • 设置4:本书全面系统地阐述了中西方酒文化和酒吧文化, 并对中西酒文化进行对比分析; 其次系统介绍了各类酒水知识和品饮礼仪; 第三, 从我国酒吧现状出发详细介绍了酒水管理要求。
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    本书全面系统地阐述了中西方酒文化和酒吧文化, 并对中西酒文化进行对比分析; 其次系统介绍了各类酒水知识和品饮礼仪; 第三, 从我国酒吧现状出发详细介绍了酒水管理要求。
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