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营养豆类菜/刘自华, 解丽娟

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  • 设置4:本书收录了陈麻婆豆腐、酱汁烧豆腐、四川辣豆腐、平菇烩面筋、豆花煮鱼片、菜头烩豆丝、茄皮烧豆片、虾仁烩干丝、北方老豆腐等豆类菜谱的用料及制作方法。
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    本书收录了陈麻婆豆腐、酱汁烧豆腐、四川辣豆腐、平菇烩面筋、豆花煮鱼片、菜头烩豆丝、茄皮烧豆片、虾仁烩干丝、北方老豆腐等豆类菜谱的用料及制作方法。
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