记忆上海: 南京路百年老店/王自强

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设置4:本书详细记述了新世界集团下属两家分公司的四家百年老店。具体内容包括: 江浙糟醉人生之摇篮 ; 闹市迁移官司缠身换门庭 ; 四时风味创百年糟醉特色 ; 迎来解放谱业内故事新篇 ; 我记忆中的黄泥螺等。

附注提要

本书详细记述了新世界集团下属两家分公司的四家百年老店。具体内容包括: 江浙糟醉人生之摇篮 ; 闹市迁移官司缠身换门庭 ; 四时风味创百年糟醉特色 ; 迎来解放谱业内故事新篇 ; 我记忆中的黄泥螺等。

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