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家常鱼虾
/“现代人·大众美食系列”组
作者
“现代人·大众美食系列”组
价格
CNY10.00
出版者
中国轻工业出版社
索书号
TS972.126/4
ISBN
7-5019-5430-5
分类号
TS972.126
页数
80页
出版日期
20060801
出版地
北京
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:本书精选鱼虾美味60道，主要选取家庭最常食用的淡水鱼、海水鱼、虾为食材，把著名的鱼虾菜、流行的鱼虾菜式结合家常做法，细致说明制作方法和制作心得，非常实用。
附注提要
本书精选鱼虾美味60道，主要选取家庭最常食用的淡水鱼、海水鱼、虾为食材，把著名的鱼虾菜、流行的鱼虾菜式结合家常做法，细致说明制作方法和制作心得，非常实用。
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TS972.126/4
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