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川菜名店名菜
/张大模, 张翼楠
作者
张大模,
张翼楠
价格
CNY29.80
出版者
成都时代出版社
索书号
TS972.182.71/1
ISBN
978-7-80705-510-5
分类号
TS972.182.71
页数
218页
出版日期
20080001
出版地
成都
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:本书介绍了老四川大酒楼、大蓉和、龙厨食府、红杏酒楼等川菜名店及名菜。书中图文并茂, 供读者参考。
附注提要
本书介绍了老四川大酒楼、大蓉和、龙厨食府、红杏酒楼等川菜名店及名菜。书中图文并茂, 供读者参考。
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