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家常湘菜800例/本社

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  • 设置4:本书特地选取了生活中常见常用的食物材料189种, 详细介绍了用这些食物材料制作的、广为流传并适合家庭制作的湘菜共800道, 其中既有传统佳肴, 也有创新菜式, 荤素并举, 各种做法兼顾。
    • 附注提要
    本书特地选取了生活中常见常用的食物材料189种, 详细介绍了用这些食物材料制作的、广为流传并适合家庭制作的湘菜共800道, 其中既有传统佳肴, 也有创新菜式, 荤素并举, 各种做法兼顾。
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    馆藏信息
    序号 索书号 码号定位 订户 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 流通类型 预约处理 卷册说明 登录号
    1 TS972.182/9 S0618070 SYXY 书山馆艺术学科阅览室 入藏 中文图书 预借 0
    2 TS972.182/9 S0618069 SYXY 书山馆艺术学科阅览室 入藏 中文图书 预借 0
    3 TS972.182/9 S0618068 SYXY 书山馆艺术学科阅览室 入藏 中文图书 预借 0
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