运动与营养/常翠青, 中国营养学会
附件:设置1:设置2:设置3:设置4:本书根据目前有关运动营养研究的科学证据, 以问答的形式, 尽量以通俗易懂的语言介绍有关运动的基本知识、各种营养素在运动中的作用、不同生理阶段人群的适宜运动量、常见慢性病病人应如何运动以及专业运动员的合理膳食营养和运动营养补充剂。
附注提要
本书根据目前有关运动营养研究的科学证据, 以问答的形式, 尽量以通俗易懂的语言介绍有关运动的基本知识、各种营养素在运动中的作用、不同生理阶段人群的适宜运动量、常见慢性病病人应如何运动以及专业运动员的合理膳食营养和运动营养补充剂。