附件:设置1:设置2:设置3:设置4:本书重点介绍了300多种食物的营养价值、食用功效、性味归经等内容, 还介绍了常用体格测量指标及评价指标、常见营养缺乏病的治疗、常见疾病的营养治疗, 同时将新版中国居民膳食指南、中国居民膳食平衡宝塔、各类食物成分表等收录其中。内容包括: 各类食物营养价值及功效 ; 常用体格测量指标及评价指标 ; 医院膳食与营养缺乏病的治疗。
附注提要
本书重点介绍了300多种食物的营养价值、食用功效、性味归经等内容, 还介绍了常用体格测量指标及评价指标、常见营养缺乏病的治疗、常见疾病的营养治疗, 同时将新版中国居民膳食指南、中国居民膳食平衡宝塔、各类食物成分表等收录其中。内容包括: 各类食物营养价值及功效 ; 常用体格测量指标及评价指标 ; 医院膳食与营养缺乏病的治疗。