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餐厅设计101
:林达生
作者：
林达生
出版社：
江苏人民出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-214-06989-4
索书号：
TU247.3-64/20
分类号：
TU247.3-64
页数：
2册 (623页)
价格：
559.002
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书主要内容包括: 塔斯马尼亚台球屋、启程餐厅、管道酒吧、奇客餐厅、普莱亚迪斯酒吧、高崎巨石餐厅、硬石咖啡屋、强尼·斯莫斯餐厅等。
详细信息
索书号
展开
料理店
:精品文化
作者：
精品文化
出版社：
华中科技大学出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5680-0644-6
索书号：
TU247.3-64/35
分类号：
TU247.3-64
页数：
159页
价格：
48.00
复本数：
在馆数：
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累借次数：
本书收录的设计作品主要包括: DOZO创作料理、隐泉HATSUNE日式料理、四季怀石料理、旬乐料理店、上川日本料理、SAKATA酒田日本料理店、北京秀色三川韩式料理店等。
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索书号
展开
私房菜馆. Ⅱ
:方峻
作者：
方峻
出版社：
华中科技大学出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5680-1162-4
索书号：
TU247.3-64/37:2
分类号：
TU247.3-64
页数：
327页
价格：
328.00
复本数：
在馆数：
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累借次数：
本书是以餐饮空间为主的室内设计图书, 以“私房”之名辑录全球美丽的中式餐饮空间设计, 并注重私房菜馆的文化性。在设计组织方面, 如内建筑风格、历史典故、特定时期的家具, 甚至细致到一个门把手等, 尽可能的展示出来。
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索书号
展开
风情酒吧
:郭刘锋
作者：
郭刘锋
出版社：
福建科学技术出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5335-2715-1
索书号：
TU247.3-64/15
分类号：
TU247.3-64
页数：
185页
价格：
168.00
复本数：
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本书以异国风情为主题向你展现各式风情酒吧, 所收集的是广州地区最具知名度的酒吧空间案例, 中外流派, 种种风格兼收并蓄。
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索书号
展开
禅悟·茶舍
:精品文化
作者：
精品文化
出版社：
华中科技大学出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-5609-6195-8
索书号：
TU247.3-64/25
分类号：
TU247.3-64
页数：
256页
价格：
248.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括: 茗腾茶叶、华亨茶舍、吉品汇、夷尊茶业、静茶、室静兰香 —— 茶具专卖店、善缘坊茶会所、茗仁汇茶会所等。
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索书号
展开
百宴餐厅
:张晨
作者：
张晨
出版社：
华中科技大学出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5609-6251-1
索书号：
TU247.3-64/16
分类号：
TU247.3-64
页数：
303页
价格：
238.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括: 青桃餐厅 ; 7080庭院餐厅 ; “IN”餐厅 ; 国品燕鲍翅管 ; 承德会馆 ; 亚咪烤肉 ; 妈妈小厨 ; 北方明瑞食府 ; 八旗羊汤 ; 大渔铁板烧怡景中心城店等。
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索书号
展开
茶楼·公共空间
:深圳市南海艺术设计有限公司
作者：
深圳市南海艺术设计有限公司
出版社：
南海出版公司
出版时间：
2006
ISBN：
7-5442-2528-3
索书号：
TU247.3-64/22
分类号：
TU247.3-64
页数：
230页
价格：
98.00
复本数：
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讲述咖啡、茶楼、餐馆的设计理念、风格、过程。
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索书号
展开
悦食. Ⅱ. New top restaurants: 顶级餐厅设计集成
:本书委会
作者：
本书委会
出版社：
中国林业出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-5038-6494-0
索书号：
TU247.3-64/27:2
分类号：
TU247.3-64
页数：
316页
价格：
320.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括: 私房泰餐厅、上海新荣记、八方馔养生餐厅、顺风123北京会所、顺风123湖景二号会所、顺风123湖景三号会所等。
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索书号
展开
袖珍咖啡馆和小型餐厅
:(英) 约翰·斯通斯, 程玺, 薛瑶
作者：
(英) 约翰·斯通斯, 程玺, 薛瑶
出版社：
电子工业出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-121-15585-7
索书号：
TU247.3-64/17
分类号：
TU247.3-64
页数：
252页
价格：
66.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书主要内容包括: 熟食店 ; 意大利面店、塔帕斯吧 ; 寿司店、面条店 ; 冰激凌店、酸奶店等。
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索书号
展开
餐饮建筑设计
:邓雪娴, 周燕珉, 夏晓国
作者：
邓雪娴, 周燕珉, 夏晓国
出版社：
中国建筑工业出版社
出版时间：
1999
ISBN：
7-112-03942-8
索书号：
TU247.3-64/29
分类号：
TU247.3-64
价格：
60.00
复本数：
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本书专门论述了餐饮建筑的设计原理, 分析当今饮食观念及餐饮建筑发展动向的基础上, 简要介绍了该类型建筑建筑的基本知识, 重点从构思与创意、空间设计、界面设计、光环境、家具与陈设、立面及环境设计等方面阐述建筑设计问题, 并分析了八种专营餐饮店(酒吧、烧烤店等)的设计特点。
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文献类型
中文图书
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出版社
华中科技大学出版社
(
15
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辽宁科学技术出版社
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6
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福建科学技术出版社
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中国林业出版社
(
3
)
大连理工大学出版社
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广西师范大学出版社
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3
)
北京科学技术出版社
(
2
)
北京美术摄影出版社
(
2
)
江苏人民出版社
(
2
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上海辞书出版社
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1
)
中国建筑工业出版社
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中国水利水电出版社
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南海出版公司
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江苏凤凰科学技术出版社
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电子工业出版社
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黑龙江科学技术出版社
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华中科技大学出版社
(
15
)
辽宁科学技术出版社
(
6
)
福建科学技术出版社
(
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)
中国林业出版社
(
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大连理工大学出版社
(
3
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广西师范大学出版社
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北京科学技术出版社
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北京美术摄影出版社
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江苏人民出版社
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上海辞书出版社
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作者
精品文化
(
7
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善本出版有限公司
(
2
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本书委会
(
2
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法国亦西文化
(
2
)
深圳市创扬文化传播有限公司
(
2
)
贝思出版有限公司汇
(
2
)
(室内设计)王莹, 李凯
(
1
)
(日) 大原宇贡
(
1
)
(美) 罗伯特·施耐德, 张海会
(
1
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(英) 约翰·斯通斯, 程玺, 薛瑶
(
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)
《世界餐厅地图》组, 常文心, 代伟楠
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《家居主张》辑部
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1
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《设计家》
(
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中国建筑学会室内设计分会
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刘圣辉, 撰文徐佳兆, 张霞
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张晨
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张青萍
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方峻
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杨明涛
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林达生
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法国亦西文化, ICI Consultants, 中文翻何彬
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深圳市南海艺术设计有限公司
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王立中
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韩国建筑世界
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黄滢, 马勇
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黄滢, 马勇, 贾方
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黄玉枝
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只显示前10条......
精品文化
(
7
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善本出版有限公司
(
2
)
本书委会
(
2
)
法国亦西文化
(
2
)
深圳市创扬文化传播有限公司
(
2
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贝思出版有限公司汇
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2
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(室内设计)王莹, 李凯
(
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(日) 大原宇贡
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(美) 罗伯特·施耐德, 张海会
(
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(英) 约翰·斯通斯, 程玺, 薛瑶
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出版年
2012
(
9
)
2015
(
7
)
2009
(
6
)
2006
(
4
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2007
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4
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2013
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4
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2010
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2008
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2011
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2017
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2012
(
9
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2015
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2009
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2006
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