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    食之器:(日) giorni辑部, 郭欣惠

    作者:(日) giorni辑部, 郭欣惠 出版社:北京联合出版公司 出版时间:2017 ISBN:978-7-5596-0006-6
    索书号:TS972.23/7 分类号:TS972.23 页数:92页 价格:39.80
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    作者首先介绍日式器皿的基本构成、制作技法、釉药及用法等, 然后分别从各个人气西式餐具品牌介绍器皿的种类与尺寸、西式餐具的摆法、刀叉组等有别于日式餐具的种种知识。第三章精选了几家经常光顾的老店, 还有顺路想进去逛逛, 器皿种类丰富的生活风格店及杂货店。
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    民以食为天: 中国饮食器物设计作品集:王立端, 段胜峰

    作者:王立端, 段胜峰 出版社:重庆大学出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-5689-0444-5
    索书号:TS972.23/6 分类号:TS972.23 页数:129页 价格:168.00
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    本书内容包括: 中国人的“味道” —— 全球化时代的最后一道文化壁垒 ; 巢鸾共觅 ; “八大碗” ; 锔瓷造器之一 ; 陶与瓷 ; 漆息·气息 ; 水泥与木 ; 四季 ; 意陶二十四器 ; 他山之石 ; 相逢等。
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