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    日式料理基础课:(日) 市濑悦子, 王宇佳

    作者:(日) 市濑悦子, 王宇佳 出版社:中国民族摄影艺术出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5122-1125-4
    索书号:TS972.183/11 分类号:TS972.183 页数:191页 价格:59.80
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    本书介绍的3堂基础料理课, 88道日式家常菜, 174个料理诀窍, 教会你零基础学做日式家常菜不失败的秘诀。文末35种食材的58种处理方法图文检索, 是厨艺小白也能迅速掌握的技能。
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