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高手烹鱼100样
:陈绪荣
作者：
陈绪荣
出版社：
北京出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-200-06787-3
索书号：
TS972.126/2
分类号：
TS972.126
页数：
42页
价格：
50.0010
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了麻辣酥鲫鱼、干煸鳝背、糖醋鲤鱼、水煮鱼、拌炸酥鱼、香煎平鱼、清蒸武昌鱼、白芷鱼肚汤等各道菜谱的做法、材料和功效。
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索书号
展开
水产品养生
:王其胜
作者：
王其胜
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5064-3621-3
索书号：
TS972.126/8
分类号：
TS972.126
页数：
96页
价格：
25.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书精选99道水产品菜肴, 包括: 凤脯炒螺片、柠香三文鱼、凤片海蜇等, 每道菜都有详细的制作方法, 并有营养分析及食用禁忌。
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索书号
展开
保健鱼膳
:彭波 (保健), 邢文杰, 彭治国
作者：
彭波 (保健), 邢文杰, 彭治国
出版社：
海天出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-80697-892-4
索书号：
TS972.126/3
分类号：
TS972.126
页数：
303页
价格：
25.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书向您详细推介了200多种鱼类、贝类、软体类的营养价值、保健功效和烹制方法，是您在日常生活中食鱼的参谋，愿您天天有鱼，吉庆有余！
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索书号
展开
家常海鲜
:朱太治, 双福
作者：
朱太治, 双福
出版社：
农村读物出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-5048-4451-9
索书号：
TS972.121/64:3
分类号：
TS972.126
页数：
95页
价格：
20.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了以海鲜为原料的菜肴数十种, 全彩印刷, 一菜一图。有: 原汁蛤蜊、干辣蛤蜊、凉拌海螺片、葱拌八带蛸等。
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索书号
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文献类型
中文图书
(
4
)
出版社
中国纺织出版社
(
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)
农村读物出版社
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)
北京出版社
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)
海天出版社
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中国纺织出版社
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农村读物出版社
(
1
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北京出版社
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海天出版社
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作者
彭波 (保健), 邢文杰, 彭治国
(
1
)
朱太治, 双福
(
1
)
王其胜
(
1
)
陈绪荣
(
1
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彭波 (保健), 邢文杰, 彭治国
(
1
)
朱太治, 双福
(
1
)
王其胜
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)
陈绪荣
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出版年
2007
(
2
)
2004
(
1
)
2006
(
1
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2007
(
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2004
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