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跳转：
私房菜
:李耔墨
作者：
李耔墨
出版社：
珠海出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-80689-498-5
索书号：
TS972.12/43
分类号：
TS972.12
页数：
120页
价格：
10.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了豆鼓鲮鱼玉米 ; 罐头鱼的新做法 ; 酸菜炒鸭肉丝 ; 酸梅冬瓜球等多种美味的私房菜的制作方法供读者参考。
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索书号
展开
简食
:Amma
作者：
Amma
出版社：
电子工业出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-121-27025-3
索书号：
TS972.12/55
分类号：
TS972.12
页数：
168页
价格：
45.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以食材为分类, 共分为白菜、豆腐、土豆、鸡蛋、番茄、应季蔬菜、鱼肉类、半熟食等8大类常见食材, 每个食材配有凉菜、热菜、汤品及主食。
详细信息
索书号
展开
与餐桌的对话
:李宏
作者：
李宏
出版社：
湖北科学技术出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5352-4062-0
索书号：
TS972.12/34
分类号：
TS972.12
页数：
159页
价格：
38.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以餐桌的背景, 以快乐用餐为前提, 介绍了在主妇精心打造下的32个不同风格的周末餐、晚餐、节日餐及下午茶等, 只是花一点小小的心思, 就能给家人营造出一个美好浪漫的用餐氛围。
详细信息
索书号
展开
学做家常菜. 二
:张大海
作者：
张大海
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2002
ISBN：
7-5064-2160-7
索书号：
TS972.12/47:2
分类号：
TS972.12
价格：
12.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了各种家常菜、地方风味菜300余种，包括水产类、禽蛋类、畜肉类、蔬菜类及粥、汤和风味小吃。书中详细介绍了这些菜肴的用料、做法和特点。
详细信息
索书号
展开
土菜馆
:周文涌
作者：
周文涌
出版社：
浙江科学技术出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5341-2499-9
索书号：
TS972.12/51
分类号：
TS972.12
页数：
231页
价格：
21.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
一个人快餐
:蔡美杏
作者：
蔡美杏
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5064-3376-1
索书号：
TS972.12/41
分类号：
TS972.12
页数：
83页
价格：
18.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分“开始动手做快餐”, “电锅、沙锅做快餐”和“煮碗好喝的汤”三部分, 分别详细介绍了醋溜丸子饭、甘薯烤鸭饭、番茄蛋花汤等多种菜肴的材料、调味料、做法等。
详细信息
索书号
展开
付笛声任静·夫妻下厨
:
作者：
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-5019-5739-2
索书号：
TS972.12/39
分类号：
TS972.12
页数：
112页
价格：
28.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书是付笛声任静·夫妻下厨的菜谱, 详细介绍了各种菜肴的流程和制作技巧。
详细信息
索书号
展开
炸的真香
:生活品味辑部
作者：
生活品味辑部
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5064-3374-5
索书号：
TS972.12/42
分类号：
TS972.12
页数：
83页
价格：
18.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为“大家一起来学炸”、“炸物与蘸酱的美味关系”、“路边摊招牌炸物自己做”和“令人垂涎的炸物点心”四部分, 详细介绍了54种炸物的酥炸配方及美味蘸酱做法。
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索书号
展开
一道菜一个故事: 荤素篇
:逸文
作者：
逸文
出版社：
现代出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-80188-723-9
索书号：
TS972.12/40
分类号：
TS972.12
页数：
133页
价格：
25.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书所收菜品用料荤素兼具, 相得益彰。口味多样, 风味独特, 烹饪手法多样, 一应俱全, 有些菜家喻户晓, 有些菜则偶有所闻, 甚至闻所未闻, 六十几道菜, 道道菜有一个或令人喷饭、或娱人心情、或增人知识、或启人心智的故事。
详细信息
索书号
展开
情调晚餐
:肖雨
作者：
肖雨
出版社：
农村读物出版社
出版时间：
2003
ISBN：
7-5048-3987-6
索书号：
TS972.12/52
分类号：
TS972.12
页数：
130页
价格：
20.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容:情人节传说； 情人节的玫瑰等。
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中国轻工业出版社
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黑龙江科学技术出版社
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现代出版社
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