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爱上“素”美味
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
黑龙江科学技术出版社
出版时间：
2016
ISBN：
978-7-5388-8918-5
索书号：
TS972/33:3
分类号：
TS972
页数：
160页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分为素食本色 —— “素”造健康新生活 ; 食素秘笈 —— 吃出健康“素”之味 ; “素”来有味 —— 畅享各式素美味三章, 其内容包括: 素食轶话 ; 素食食材集锦 ; 素食的选购 ; 素食食材巧处理等。
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索书号
展开
很滋补的女人菜
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
黑龙江科学技术出版社
出版时间：
2016
ISBN：
978-7-5388-8574-3
索书号：
TS972/33:5
分类号：
TS972
页数：
246页
价格：
29.80
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累借天数：
累借次数：
本书选取多道适合女性食用的滋补菜例, 图文并茂, 介绍每道菜例详细的制作过程、营养功效等内容。只要本书在手, 您就能做出滋补美味的女人菜。
详细信息
索书号
展开
湖北特色煨汤
:陈绪荣
作者：
陈绪荣
出版社：
湖北科学技术出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-5352-3818-4
索书号：
TS972/5
分类号：
TS972.122
页数：
92页
价格：
20.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书主要内容包括: 土家一罐香、黄豆煨猪手、土豆煨腊蹄子、粉藕煨风干鸭、冬瓜煨脊骨、泡菜煨鲤鱼、莲藕煨排骨等。
详细信息
索书号
展开
至爱清鲜
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5537-7360-5
索书号：
TS972.128/3:12
分类号：
TS972
页数：
206页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
《至爱清鲜》不仅详细介绍了71菜品和具体烹饪方法, 又特别分享了厨具、选料、调味、计量、刀工、用火、烹饪技巧, 以及每一道菜品的备料、烹饪步骤演示、实用提示等, 教人如何将身边最平凡的食材烹调出至美、至鲜的味道。
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索书号
展开
中国烹饪
:中国商报社主办
作者：
中国商报社主办
出版社：
中国烹饪杂志社
出版时间：
1980
ISBN：
1000-1115
索书号：
TS97/5
分类号：
TS972
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
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索书号
展开
烹调知识
:山西省烹饪学会
作者：
山西省烹饪学会
出版社：
该刊
出版时间：
1983
ISBN：
1004-5783
索书号：
TS9/5
分类号：
TS972
页数：
vol.
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
精选家常养生粥1688例
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
湖南美术出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5356-3581-5
索书号：
TS972/30:1
分类号：
TS972.137
页数：
348页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
好吃易做的快手小炒
:张云甫, 美食生活工作室, 谢宛耘
作者：
张云甫, 美食生活工作室, 谢宛耘
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5552-6461-3
索书号：
TS972.127/5:3
分类号：
TS972
页数：
160页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书是介绍快速小炒菜的菜谱。本书菜品制作耗时短, 但是健康又美味。能让繁忙的工作者享受轻便省时的健康美味, 解决没有充裕时间下厨, 却又想品尝健康美味的烦恼, 让越来越多的人愿意走进厨房。
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索书号
展开
好好吃菜
:者 (日) 高木初江, 者胡环
作者：
者 (日) 高木初江, 者胡环
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5552-5301-3
索书号：
TS972.183/4:5
分类号：
TS972
页数：
105页
价格：
39.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书主要内容包括: 芦笋炒牛肉、香煎芦笋、芦笋沙拉、牛油果猪肉卷、牛油果鲜虾意大利冷面、毛豆鸡肉饼、毛豆沙拉、毛豆金枪鱼炒咸菜等,
详细信息
索书号
展开
好吃易做的爽口凉拌
:张云甫, 美食生活工作室, 谢宛耘
作者：
张云甫, 美食生活工作室, 谢宛耘
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5552-6462-0
索书号：
TS972.127/5:2
分类号：
TS972
页数：
159页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书集合了各地不同的爽口凉拌菜, 从经典的餐桌必点凉拌菜到各地的民间小吃凉拌菜, 多方面讲解凉拌菜的制作方法, 用精美的图片和易懂的步骤, 让读者一看就懂, 一学就会。
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文献类型
中文图书
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中文期刊
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3
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出版社
青岛出版社
(
3
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黑龙江科学技术出版社
(
2
)
中国烹饪杂志社
(
1
)
四川省蔬菜饮食服务公司
(
1
)
江苏凤凰科学技术出版社
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1
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湖北科学技术出版社
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湖南美术出版社
(
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)
该刊
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青岛出版社
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黑龙江科学技术出版社
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中国烹饪杂志社
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四川省蔬菜饮食服务公司
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江苏凤凰科学技术出版社
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湖北科学技术出版社
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湖南美术出版社
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该刊
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作者
甘智荣
(
4
)
张云甫, 美食生活工作室, 谢宛耘
(
2
)
中国商报社主办
(
1
)
四川省蔬菜饮食服务公司主办
(
1
)
山西省烹饪学会
(
1
)
者 (日) 高木初江, 者胡环
(
1
)
陈绪荣
(
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甘智荣
(
4
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张云甫, 美食生活工作室, 谢宛耘
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中国商报社主办
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1
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四川省蔬菜饮食服务公司主办
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山西省烹饪学会
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者 (日) 高木初江, 者胡环
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陈绪荣
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出版年
2018
(
3
)
1983
(
2
)
2016
(
2
)
1980
(
1
)
2007
(
1
)
2010
(
1
)
2017
(
1
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2018
(
3
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1983
(
2
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2016
(
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1980
(
1
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2007
(
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2010
(
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