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    中国茶使用手册:王玲, 于雅婷

    作者:王玲, 于雅婷 出版社:江苏凤凰科学技术出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-5537-4270-0
    索书号:TS971.21/25 分类号:TS971.21 页数:207页 价格:39.80
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    本书涵盖了中国茶的所有门类, 将茶分为绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶、乌龙茶、花茶、紧压茶、花草养生茶9类。全书共8章, 每章对茶的性状、功效、挑选储藏、制作工序、茶疗养生、妙用保健、茶点茶膳、鉴茶等用文字辅以图解的方式做了介绍。
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