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    中国传统茶艺图鉴:陆机

    作者:陆机 出版社:东方出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5060-3664-1
    索书号:TS971-64/1 分类号:TS971-64 页数:161页 价格:45.00
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    本书回顾了中国传统茶艺历史、流程及具体的茶艺展示, 介绍了统茶艺中的基本形态以及其中所体现的中国传统文化, 并配有大量图片进行解说。
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    图解茶经:(唐) 陆羽原, 唐

    作者:(唐) 陆羽原, 唐 出版社:内蒙古文化出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-80675-885-4
    索书号:TS971-64/4 分类号:TS971-64 页数:320页 价格:53.80
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    本书共分为十章, 分别讲述了茶的由来及演变发展历程、茶品种类及中国名茶介绍 ; 茶道艺术及茶俗 ; 茶生长的环境、茶叶的采制和加工、茶具及泡制方法 ; 茶叶的主要产区、中国名茶分布区及十大名泉 ; 除此, 还讲述了饮茶养生保健等。
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    图解乌龙茶:许泽锋, 王缉良

    作者:许泽锋, 王缉良 出版社:凤凰出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-5506-0178-9
    索书号:TS971-64/6 分类号:TS971-64 页数:156页 价格:28.00
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    本书将详细讲解乌龙茶的历史渊源、乌龙茶各个种类的不同制作流程、冲饮方法及其香韵。还对乌龙茶的辨别和贮存方法, 做出了说明。
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    图说中国茶: 闲品中国茶:王学典

    作者:王学典 出版社:吉林出版集团有限责任公司 出版时间:2010 ISBN:978-7-5463-3100-3
    索书号:TS971-64/5 分类号:TS971-64 页数:223页 价格:38.00
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    本书内容包括: 细谈茶历史 ; 趣说茶文化 ; 细聊茶百科 ; 详道茶之俗 ; 闲话茶之事 ; 漫说茶与养生 ; 把玩茶之器具 ; 细品茶食美味 ; 别话茶与文明等。
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    蒙古民族饮食文化:冯雪琴, 阿拉坦宝力格

    作者:冯雪琴, 阿拉坦宝力格 出版社:文物出版社 出版时间:2008 ISBN:978-7-5010-2199-4
    索书号:TS971-64/2 分类号:TS971-64 页数:293页 价格:220.00
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    本书主要内容包括: 蒙古民族的饮食礼仪 ; 蒙古民族的饮食种类 ; 蒙古民族的饮食疗法 ; 蒙古民族的饮食加工等。
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    2011-2012茶叶鉴赏购买指南:赵玉香, 俞元宵

    作者:赵玉香, 俞元宵 出版社:时代文艺出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-5387-3419-5
    索书号:TS971-64/3 分类号:TS971-64 页数:321页 价格:68.00
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    本书全面收录182种中国常见茶和小众珍稀茶, 对每款茶叶不仅有产区、历史、采摘、辨别、茶具选择、冲泡方法的详细介绍, 还有专家精辟的饮法及口感描述。
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    啤酒: 啤酒文化探索之旅:(意) 彼特·丰塔纳, 屠希亮, 罗贤通, 单依依

    作者:(意) 彼特·丰塔纳, 屠希亮, 罗贤通, 单依依 出版社:中国摄影出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-5179-0367-3
    索书号:TS971-64/7 分类号:TS971-64 页数:233页 价格:128.00
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    本书用有关啤酒的摄影照片, 结合食谱、啤酒的文化历史背景, 告诉读者啤酒是世界上最古老、传播最广的发酵产品, 如今喝啤酒成为了一种风尚, 越来越受欢迎。书中介绍了有关啤酒的故事, 从美国到澳大利亚和日本, 当然还有整个欧洲。本书是了解啤酒酿造世界的第一步, 让啤酒爱好者对啤酒的热爱永远真挚而不会减退。
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    皇城根下的平民美味:她品, 高洁

    作者:她品, 高洁 出版社:山东画报出版社 出版时间:2008 ISBN:978-7-80713-694-1
    索书号:TS971/64 分类号:TS972.182.1 页数:247页 价格:29.00
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    本书就好比当地的一个美食大佬 (书中我们称其为“食神”) 带您走街串巷, 享受风土美味。主要内容包括: 北京饕餮行 —— 皇城根下的平民美味 ; 食字崇文 ; 食字东城 ; 食字宣武 ; 食字西城 ; 食字朝阳 ; 食字海淀 ; 食字丰台 ; 食字石景山。
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