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    80种健康蔬果排行榜:孙丽, 宇琦

    作者:孙丽, 宇琦 出版社:广东旅游出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-80766-520-5
    索书号:R151.3/42 分类号:R151.3 页数:184页 价格:25.00
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    本书中专业营养师推荐了80种健康蔬果, 在书中对每一种蔬果都做了详细的蔬果简介、制作菜肴步骤, 以及蔬果宜忌。全书共分为“蔬菜篇”和“水果篇”两个部分, 蔬菜篇系统地介绍了绿蔬、白蔬、黄蔬、黑蔬 ; 水果篇则全面地介绍了红果、白果、黄果、绿果、黑果。
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    植物学家的锅略大于银河系:史军

    作者:史军 出版社:清华大学出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-302-33784-3
    索书号:R151.3/80 分类号:R151.3 页数:293页 价格:45.00
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    本书内容包括: 味觉和嗅觉的高潮、有理有据的外貌党、每种食物都独一无二、菜情和人情的相对论四部分。
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