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中国酒
:李争平
作者：
李争平
出版社：
五洲传播出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5085-1672-1
索书号：
K892.25/27
分类号：
K892.25
页数：
115页
价格：
34.00
复本数：
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累借天数：
累借次数：
本书内容包括: 酒的发明、酒的种类与品鉴、宴饮的礼仪与风俗、酒的传奇、从酒楼到酒吧。
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索书号
展开
民间饮食习俗
:宣炳善
作者：
宣炳善
出版社：
中国社会出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5087-1475-X
索书号：
K892.25/4
分类号：
K892.25
页数：
216页
价格：
12.00
复本数：
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累借次数：
本书内容包括: 儒家与民间饮食习俗、岁时节日中的饮食习俗、不同民族的节日与日常饮食习俗等。
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索书号
展开
茶道
:金开诚, 于元
作者：
金开诚, 于元
出版社：
吉林文史出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5463-1683-3
索书号：
K892.25/26
分类号：
K892.25
页数：
120页
价格：
22.00
复本数：
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本书共分为五部分, 主要内容包括: 茶道产生前 ; 茶道的起源 ; 中国茶道史 ; 古代茶道种种 ; 现代茶道种种。
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索书号
展开
西安美食地图
:李幸娟
作者：
李幸娟
出版社：
西安出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-80712-751-2
索书号：
K892.25/24
分类号：
K892.25
页数：
219页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为8章, 主要内容包括: 西安特色小吃和面食 ; 西点咖啡面包 ; 星级酒店多国自助餐 ; 暖和人心、聚集人气的火锅等。
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索书号
展开
西湖问茶
:王建荣, 陈云飞
作者：
王建荣, 陈云飞
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-122-03354-3
索书号：
K892.25/5
分类号：
K892.25
页数：
160页
价格：
29.80
复本数：
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累借天数：
累借次数：
本书从杭州西湖的人文、地理、茶文化入手, 细致地描绘了西湖特有的人文情怀以及龙井茶文化, 从龙吉茶源、龙井茶等方面, 系统地讲述了西湖龙井茶的采摘、制作、品鉴等内容。
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索书号
展开
茶经
:(唐) 陆羽, 钟强
作者：
(唐) 陆羽, 钟强
出版社：
黑龙江科学技术出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5388-6461-8
索书号：
K892.25/14
分类号：
K892.25
页数：
214页
价格：
28.00
复本数：
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累借天数：
累借次数：
本书以《茶经》为着眼点, 进一步扩大取材范围, 分茶源、茶具、造茶、茶器、茶艺饮茶、茶事、产茶和铭志几个部分, 涉及茶学的各个方面, 其内容丰富、观点鲜明、论述深入。
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索书号
展开
饮食习俗
:范川凤
作者：
范川凤
出版社：
河北人民出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-202-05131-3
索书号：
K892.25/12
分类号：
K892.25
页数：
155页
价格：
8.40
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书从中国饮食文化的发展及各地饮食风俗形成的特点进行叙述, 并着重介绍了中国各文化菜系及各地风味食品。语言通俗易懂, 叙述条分缕析。
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索书号
展开
祝酒辞
:苏致远
作者：
苏致远
出版社：
中国画报出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-80220-866-7
索书号：
K892.25/15
分类号：
K892.25
页数：
335页
价格：
32.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书精心打造了中国式宴请的攻略与祝酒技巧, 既阐释了宴会的礼仪和酒宴接待, 又介绍了祝酒、劝酒、挡酒的实用方法, 同时还遴选出各种场合祝酒的言辞。
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索书号
展开
中国酒文化大典
:周卫东
作者：
周卫东
出版社：
东方出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5060-3696-2
索书号：
K892.25/16
分类号：
K892.25
页数：
3册 (41, 2304页)
价格：
1999.003
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分上中下三卷, 内容分别包括: 国家、地方关于酒的政策、法律、法规及条列、历届名酒品牌评选、酒的品评尺度标准、酒的种类、工艺技术简介、全国酒厂名录等。
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索书号
展开
中国食俗
:金开诚, 郗秋丽
作者：
金开诚, 郗秋丽
出版社：
吉林文史出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5463-4966-4
索书号：
K892.25/22
分类号：
K892.25
页数：
2册 (246页)
价格：
56.002
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书主要内容包括: 除夕饺子 ; 元宵节元宵 ; 立春春饼 ; 端午粽子 ; 中秋月饼 ; 腊八粥 ; 少数民族食俗 ; 地方风情食俗等。
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文献类型
中文图书
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出版社
吉林文史出版社
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五洲传播出版社
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万卷出版公司
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东方出版社
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中国书籍出版社
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中国旅游出版社
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中国画报出版社
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中国社会出版社
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辽宁科学技术出版社
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黑龙江科学技术出版社
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吉林文史出版社
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五洲传播出版社
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万卷出版公司
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东方出版社
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中国书籍出版社
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中国旅游出版社
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中国画报出版社
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作者
金开诚, 于元
(
2
)
金开诚, 郗秋丽
(
2
)
(唐) 陆羽, 钟强
(
1
)
(英) 约翰·安东尼·乔治·罗伯茨, J. A. G. Roberts, 杨东平
(
1
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中国科学技术协会学会学术部
(
1
)
双鱼文化
(
1
)
吕征
(
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)
周卫东
(
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周晓孟, 沈智
(
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唐康, 刘继祥
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姚伟钧
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宣炳善
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张景明
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李争平
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苏致远
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金开诚, 于元
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出版年
2010
(
12
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2009
(
5
)
2008
(
4
)
2011
(
4
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2006
(
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2000
(
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2007
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2016
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