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    餐厅成功经营诀窍:后东升

    作者:后东升 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5064-3263-3
    索书号:F719.3/268 分类号:F719.3 页数:10, 341页 价格:25.00
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    本书包括: 完善的筹备工作是成功经营的开始 ; 慎重选择餐厅的地址 ; 做好餐厅装修工作 ; 员工第一, 服务至上 ; 求特求新是成功经营的基石 ; 营销, 让顾客主动走进餐厅等内容。
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