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    经济型酒店经营管理全解:薛永刚, 王文燕

    作者:薛永刚, 王文燕 出版社:化学工业出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-122-12452-4
    索书号:F719.2/587 分类号:F719.2 页数:287页 价格:48.00
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    本书内容涵盖开业筹划、前台管理、客房管理、营销管理、工程管理、安全管理、人力资源管理等方面。包括: 开业筹划、前台管理、客房管理、营销管理等。
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    现代酒店 (饭店) 主管领班工作标准:王舒

    作者:王舒 出版社:企业管理出版社 出版时间:2006 ISBN:7-80197-587-1
    索书号:F719.2/37 分类号:F719 页数:16, 350页 价格:45.00
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    本书内容涵盖了现代酒店(饭店)基层管理的各个层面,涉及到酒店(饭店)的前厅、客房、餐饮、商场、康乐、安全保卫、公关、工程以及财务等各个部门的主管、领班之工作标准与管理规范。
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