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    酒店实用管理:石磊

    作者:石磊 出版社:金盾出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-5082-7685-4
    索书号:F719.2/480 分类号:F719.2 页数:354页 价格:26.00
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    本书具体地介绍了酒店及其管理运营的基本知识、前期筹划与建设、价格制定、营销规划、经营预算、服务部门和职能部门的管理、各类酒店的管理等。
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