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我国饭店创新开发研究
:初晓恒, 吕宛青
作者：
初晓恒, 吕宛青
出版社：
中国旅游出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-5032-4364-6
索书号：
F719.2/444
分类号：
F719.2
页数：
10, 357页
价格：
29.80
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本书研究了饭店功能结构、演变机理及动力因素, 以及功能结构演变在实践中的五个具体方向与体现, 由此提出了FSS创新开发模式。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国旅游出版社
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作者
初晓恒, 吕宛青
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