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    饭店客房管理:朱承强

    作者:朱承强 出版社:旅游教育出版社 出版时间:2004 ISBN:7-5637-1197-X
    索书号:F719.2/152 分类号:F719.2 页数:184页 价格:18.00
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    酒店客房服务培训标准: 现代酒店客房管理必备:杨宏建

    作者:杨宏建 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2006 ISBN:7-5064-3972-7
    索书号:F719/48 分类号:F719 页数:270页 价格:29.80
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    本书全面、系统地介绍了商务酒店客房服务员应该掌握的标准化操作和服务技能, 有利于提高客房服务员应具备的服务意识、服务技能和服务水平。
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    日本酒店客房管理实务:陈多友

    作者:陈多友 出版社: 出版时间:0 ISBN:
    索书号:F719/30 分类号:F719 页数:257页 价格:13.5
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    酒店客房管理:刘伟

    作者:刘伟 出版社:重庆大学出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5689-0646-3
    索书号:F719.2/708 分类号:F719.2 页数:362页 价格:59.50
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    本书结合酒店管理工作的实际情况, 借鉴国内外成功的酒店经营管理理念, 全面系统地介绍了酒店客房管理的执行和工作细节问题, 详细介绍酒店客房管理的名项工作, 并提供了大量的管理常用制度和表格。
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    饭店客房管理实务:李钦明

    作者:李钦明 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:2001 ISBN:7-5381-3416-6
    索书号:F719.2/403 分类号:F719.2 页数:11, 448页 价格:40.00
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    本书共有18章, 包括: “饭店产业”、“饭店的类型与组织”、“客房分类与计价”、“饭店的连锁经营”、“客务部组织与功能”等。
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    饭店客房管理:作者Margaret M. Kappa, Aleta Nitschke, Patricia B. Schappert, 主潘之东

    作者:作者Margaret M. Kappa, Aleta Nitschke, Patricia B. Schappert, 主潘之东 出版社:中国旅游出版社 出版时间:2002 ISBN:7-5032-2096-1
    索书号:F719.2/561 分类号:F719.2 页数:505页 价格:62.00
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    旅游饭店前厅客房服务与管理:李晓东

    作者:李晓东 出版社:郑州大学出版社 出版时间:2006 ISBN:978-7-81106-302-8
    索书号:F719.2/83 分类号:F719 页数:12,300页 价格:31.00
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    本书介绍了前厅礼宾服务与管理、前厅预订服务、前厅销售管理、客房产品概述、客房清洁卫生管理、清洁器具的种类及管理方法等。
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    饭店客房管理与服务:贺湘辉, 徐文苑

    作者:贺湘辉, 徐文苑 出版社:北方交通大学出版社 出版时间:2005 ISBN:978-7-81082-372-2
    索书号:F719.2/92 分类号:F719.2 页数:327页 价格:28.00
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    本书对客房管理与服务涉及的清洁卫生、对客服务、清洁保养及设备用品管理等内容进行了全面的论述。
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    旅游饭店前厅客房服务与管理:谢玉峰

    作者:谢玉峰 出版社:郑州大学出版社 出版时间:2007 ISBN:978-7-81048-924-9
    索书号:F719.2/87 分类号:F719.2 页数:349页 价格:32.00
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    本书注重吸取国外饭店经营与管理的先进理论与成功经验,对旅游饭店的前厅部和客房部相关的理论与操作知识及饭店的未来发展等内容进行系统论述。
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    现代饭店前厅客房服务与管理:沈忠红

    作者:沈忠红 出版社:人民邮电出版社 出版时间:2006 ISBN:7-115-14372-2
    索书号:F719.2/149 分类号:F719.2 页数:252页 价格:28.00
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    本书以饭店前厅客房的对客服务与管理活动为主线,较系统、全面地介绍了饭店前厅客房服务与管理的理论与方法,主要内容包括前厅接待服务、房价管理与客房经营统计分析、前厅部的沟通与协调、客房清洁卫生与管理、客房服务质量管理、客房安全管理和客房人力资源管理等。
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