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    酒店管理工具大全:李雯

    作者:李雯 出版社:人民邮电出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-115-32110-7
    索书号:F719.2/516 分类号:F719.2 页数:23, 905页 价格:168.00
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    本书以“文字+图表+模板”的表现形式, 构建了一套“新、全、细”的管理工具体系, 实用性和可操作性很强, 是酒店管理工作人员的必备工具书。本书内容包括酒店前厅部、礼宾部、客房部、餐饮部、商务部、康乐部六大营业部门和酒店总经办、销售部、市场部、质检部、采购部、保安部、工程部、财务部、信息部、人事行政部十大职能部门的管理服务事项, 为酒店规范化开展各项管理工作提供了“拿来即用”或“稍改即用”的参照范本。
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    酒店规范化管理全书: 最新管理工具、制度、表格与工作规范大全:赵涛

    作者:赵涛 出版社:电子工业出版社 出版时间:2007 ISBN:978-7-121-04728-2
    索书号:F719.2/64 分类号:F719 页数:32,776页 价格:85.00
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    本书以版块的形式分篇阐述酒店管理的方方面面,分为酒店概论、酒店前厅部、客房部、商品部、康乐部、后勤部、内部职能管理等版块,以理论、制度、程序、流程、规范、岗位职责、要点的形式并配合以大量的表格来全面介绍酒店的管理。
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