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酒店前厅与客房管理
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酒店前厅与客房部运行与管理
:刘伟
作者:
刘伟
出版社:
中国旅游出版社
出版时间:
2017
ISBN:
978-7-5032-5682-0
索书号:
F719.2/668
分类号:
F719.2
页数:
382页
价格:
49.80
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本书分为前厅篇、客房篇两部分, 主要包括: 前厅部概述 ; 前厅部人力资源管理 ; 预订管理 ; 礼宾服务管理 ; 总台接待管理 ; 总台销售管理 ; 客户关系管理 ; 房价管理 ; 收益管理等。
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酒店前厅与客房管理
:于水华, 谌文
作者:
于水华, 谌文
出版社:
旅游教育出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5637-2060-6
索书号:
F719.2/386
分类号:
F719.2
页数:
418页
价格:
27.00
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本书内容包括: 前厅部概述、预订管理、总台接待和销售管理、前厅系列服务管理、前厅部的协调沟通管理、客房产品价格管理、客户部概述、客房清洁卫生管理、客房设备用品管理、客房部安全管理与劳动保护等。
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酒店前厅与客房管理
:唐飞, 方雅贤, 曹洪珍
作者:
唐飞, 方雅贤, 曹洪珍
出版社:
清华大学出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-302-31047-1
索书号:
F719.2/502
分类号:
F719.2
页数:
238页
价格:
29.00
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本书系统地介绍了酒店前厅与客房管理的专业知识、操作程序和基本技能, 既有前厅部和客房部员工必须掌握的基础知识, 又有这两个部门最新发展情况的介绍及相关案例的分析。
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酒店前厅客房服务与管理实务教程
:郭一新
作者:
郭一新
出版社:
华中科技大学出版社
出版时间:
2010
ISBN:
978-7-5609-5262-8
索书号:
F719.2/325
分类号:
F719.2
页数:
381页
价格:
42.50
复本数:
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本书主要讲述有关酒店前厅与客房服务的操作技能, 包括前厅规划与布局、房价制定与管理、前厅预订服务与管理、前厅接待服务与管理、前厅收银技术与收银管理、楼层与客房的规划布局、客房系列服务、客房清洁服务与管理、公共区域清洁与保养、客房设备与物品管理等内容。
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酒店前厅客房服务与管理
:姚玉英
作者:
姚玉英
出版社:
浙江大学出版社
出版时间:
2017
ISBN:
978-7-308-16539-6
索书号:
F719.2/650
分类号:
F719.2
页数:
227页
价格:
32.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书分为前厅与客房两大部分, 具体讲述酒店前厅部运行与客房部管理的基本程序和方法以及礼宾大厅服务、总台服务、总机服务、清洁服务等各项前厅和客房部服务技能。全书内容通俗, 结构清晰, 符合当前酒店管理专业教学需要, 同时可供相关从业人员参考使用。
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酒店前厅客房服务与管理
:仇学琴 ...
作者:
仇学琴 ...
出版社:
机械工业出版社
出版时间:
2019
ISBN:
978-7-111-61438-8
索书号:
F719.2/767
分类号:
F719.2
页数:
363页
价格:
54.80
复本数:
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累借次数:
本书共有14章, 分别为: 前厅部概述 ; 前厅和客房的布局与装饰 ; 前厅预定服务与管理 ; 前厅接待、离店服务与管理 ; 前厅日常服务与管理 ; 前厅宾客关系管理 ; 前厅部综合管理 ; 客房部概述 ; 客房清洁服务 ; 公共区域清洁保养等。
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酒店管理师. 四级. 前厅与客房管理类
:贺湘辉,林红梅,廖建华
作者:
贺湘辉,林红梅,廖建华
出版社:
中国劳动社会保障出版社
出版时间:
2009
ISBN:
978-7-5045-7831-0
索书号:
F719.2/146:2
分类号:
F719.2
页数:
220页
价格:
31.00
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累借次数:
本书分为十二个模块单元,内容包括前厅部概述、客房预订业务、总台接待业务、前厅服务、前厅部销售管理、客房部概述、客房卫生管理、对客服务管理、客房设备用品管理、布草房与洗衣房管理、客房部安全管理、客房部预算管理等。
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文献类型
中文图书
(
7
)
出版社
中国劳动社会保障出版社
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)
中国旅游出版社
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华中科技大学出版社
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旅游教育出版社
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机械工业出版社
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浙江大学出版社
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清华大学出版社
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中国劳动社会保障出版社
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机械工业出版社
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浙江大学出版社
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1
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清华大学出版社
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作者
于水华, 谌文
(
1
)
仇学琴 ...
(
1
)
刘伟
(
1
)
唐飞, 方雅贤, 曹洪珍
(
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姚玉英
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贺湘辉,林红梅,廖建华
(
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郭一新
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于水华, 谌文
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刘伟
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姚玉英
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贺湘辉,林红梅,廖建华
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郭一新
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出版年
2017
(
2
)
2009
(
1
)
2010
(
1
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2011
(
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2012
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2019
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