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    郑更民食雕与面塑艺术:郑更民

    作者:郑更民 出版社:天津科学技术出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5308-5492-1
    索书号:TS972.114/36 分类号:TS972.114 页数:89页 价格:38.00
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    本书展示了作者经过多年不懈努力而成就的食品雕刻、面塑技术独树一帜, 各类食雕、面塑堪称一绝, 已形成了独特的艺术风格。
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    食雕综合技法:郑更民

    作者:郑更民 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2007 ISBN:978-7-5019-5554-1
    索书号:TS972.114/23 分类号:TS972.114 页数:86页 价格:35.00
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    本书包括分步制作篇和精品赏析篇两部分,详细介绍了金鱼、美满幸福、恋、力争上游等食品雕刻的步骤,并展示了许多有代表性的五彩缤纷、造型优美的食雕作品。
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