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转基因食品安全评价与检测技术
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转基因食品安全评价与检测技术
:黄昆仑, 许文涛
作者：
黄昆仑, 许文涛
出版社：
科学出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-03-023259-5
索书号：
TS201.6/5
分类号：
TS201.6
页数：
406页
价格：
78.00
复本数：
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本书专门针对转基因食品的安全问题、评价内容、检测技术、国内外管理、伦理文化差异和贸易等方面, 系统、全面地阐述转基因食品的安全。
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中文图书
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出版社
科学出版社
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作者
黄昆仑, 许文涛
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2009
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