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    茶道入门: 泡茶篇:蔡荣章

    作者:蔡荣章 出版社:中华书局 出版时间:2007 ISBN:978-7-101-05387-6
    索书号:TS971/35:3 分类号:TS971 页数:156页 价格:32.00
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    本书介绍了泡茶方面的基础知识, 包括观念篇、时间篇、水温篇、水质篇、茶器篇、茶量篇、茶叶篇、茶汤篇、抹茶篇。
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    茶道入门: 识茶篇:蔡荣章

    作者:蔡荣章 出版社:中华书局 出版时间:2008 ISBN:978-7-101-06320-2
    索书号:TS971/35 分类号:TS971 页数:182页 价格:38.00
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    本书从色、香、味、形、嫩度、品种、叶底等方面解读了茶之间的差异, 还将对茶的认识延伸到泡好的“茶汤”上, 有助于我们比较全面地认识和欣赏所有的茶。
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    现代茶道思想:蔡荣章

    作者:蔡荣章 出版社:中华书局 出版时间:2015 ISBN:978-7-101-11019-7
    索书号:TS971.21/31 分类号:TS971.21 页数:369页 价格:39.00
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    本书从茶道流派、茶道境界、品茗环境、泡茶、识茶、茶器、茶会、市场与推广、品赏与品鉴、茶与艺术、茶人与称谓、茶道教育等方面阐述了对茶道的体悟, 既是作者从事茶道三十五年来茶思想的展示, 也是当代茶文化的一张地图。
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    茶道入门三篇: 制茶、识茶、泡茶: 蔡荣章

    作者: 蔡荣章 出版社:中华书局 出版时间:2006 ISBN:7-101-05139-1
    索书号:TS971/35:2 分类号:TS971 页数:190页 价格:38.00
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    本书分制茶篇、识茶篇和泡茶篇三部分, 介绍了茶的诞生 ; 茶的识别 ; 茶的产业 ; 泡茶原理 ; 茶道礼法 ; 茶具搭配 ; 小壶茶法等内容。
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