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识茶·泡茶·品茶: 茶隐老杨说茶道:杨学军

作者：杨学军 出版社：中国纺织出版社 出版时间：2010 ISBN：978-7-5064-6732-2
索书号：TS971/317 分类号：TS971 页数：166页 价格：39.80

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本书从茶之源入手, 详细介绍了茶叶的基本知识 ; 从龙井、碧螺春等40种名茶入手, 和大家一起品茶、鉴茶和赏茶 ; 从茶具和泡茶入手, 用4种泡茶手法和2套茶艺表演, 展示泡茶全过程。

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茶道入门三篇: 制茶、识茶、泡茶: 蔡荣章

作者： 蔡荣章 出版社：中华书局 出版时间：2006 ISBN：7-101-05139-1
索书号：TS971/35:2 分类号：TS971 页数：190页 价格：38.00

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本书分制茶篇、识茶篇和泡茶篇三部分, 介绍了茶的诞生 ; 茶的识别 ; 茶的产业 ; 泡茶原理 ; 茶道礼法 ; 茶具搭配 ; 小壶茶法等内容。

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茶道·茶经:孙绍武, (唐) 陆羽

作者：孙绍武, (唐) 陆羽 出版社：远方出版社 出版时间：2010 ISBN：978-7-80723-563-7
索书号：TS971/292 分类号：TS971 页数：314页 价格：29.80

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本书将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能, 推动了中国茶文化的发展。书中探讨了古老与现代茶文化之源, 一起享品茶、鉴茶之乐。

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茶艺与茶道:鄢向荣

作者：鄢向荣 出版社：天津大学出版社 出版时间：2013 ISBN：978-7-5618-4564-6
索书号：TS971.21/19 分类号：TS971.21 页数：328页 价格：42.00

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本书内容包括识茶与选茶、鉴水与识器、茶席设计、茶艺服务、茶艺基础、茶艺技能、茶艺表演、茶道概述、茶艺英语九个项目, 在重点突出对茶艺技能和茶艺表演知识介绍的基础上拓展了对茶道思想及茶艺英语知识的介绍。

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茶道入门: 泡茶篇:蔡荣章

作者：蔡荣章 出版社：中华书局 出版时间：2007 ISBN：978-7-101-05387-6
索书号：TS971/35:3 分类号：TS971 页数：156页 价格：32.00

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本书介绍了泡茶方面的基础知识, 包括观念篇、时间篇、水温篇、水质篇、茶器篇、茶量篇、茶叶篇、茶汤篇、抹茶篇。

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茶道与茶艺:王绍梅

作者：王绍梅 出版社：重庆大学出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-5624-6311-5
索书号：TS971/345 分类号：TS971 价格：37.00

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全书内容包括: 茶道、茶艺概论、泡茶基本技法与技艺、绿茶茶艺、红茶茶艺、普洱茶茶艺、乌龙茶茶艺、黄茶茶艺、白茶茶艺等。

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茶道·茶经:《线装经典》委会

作者：《线装经典》委会 出版社：云南教育出版社 出版时间：2010 ISBN：978-7-5415-4144-5
索书号：TS971/360 分类号：TS971 页数：319页 价格：24.90

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本书涵盖了茶的历史、茶的艺术、茶的功用及茶的风情等四个方面。书中有对茶艺历史的回顾, 也有对现代茶艺的介绍 ; 有中日韩茶道的比较, 也有我国地方茶俗及异域茶俗的介绍: 有多种实用、对症的茶药方, 也有多种美味可口的茶餐烹制方法。

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茶道入门: 识茶篇:蔡荣章

作者：蔡荣章 出版社：中华书局 出版时间：2008 ISBN：978-7-101-06320-2
索书号：TS971/35 分类号：TS971 页数：182页 价格：38.00

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本书从色、香、味、形、嫩度、品种、叶底等方面解读了茶之间的差异, 还将对茶的认识延伸到泡好的“茶汤”上, 有助于我们比较全面地认识和欣赏所有的茶。

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茶道茶经:牛晶轩

作者：牛晶轩 出版社：江苏凤凰美术出版社 出版时间：2016 ISBN：978-7-5344-8655-5
索书号：TS971.21/33 分类号：TS971.21 页数：425页 价格：49.80

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本书共分为十章, 主要内容包括: 茶之起源、茶叶之种类与特点、名优茶之分类与产地、茶叶之鉴别与选购、茶叶之储藏、泡茶之用水、茶之器具、茶之品饮、泡茶技艺举例、茶之专著。

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茶道:

作者：出版社：远方出版社 出版时间：2001 ISBN：7-80595-686-3
索书号：Z229/46 价格：5800.0046

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