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    经济型饭店经营与管理:舒伯阳

    作者:舒伯阳 出版社:南开大学出版社 出版时间:2009 ISBN:978-7-310-03197-9
    索书号:F719.2/161 分类号:F719.2 页数:368页 价格:20.00
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    本书主要内容包括: 经济型饭店的发展背景, 经济型饭店的定义与特征, 中国经济型饭店现状概述, 经济型饭店的经营战略定位, 经济型饭店的选址与设计, 经济型饭店的产品与营销等。
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