返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
科学品茶
共有
16
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
2
每页显示：
10
记录
9
1
2
:
跳转：
新手学茶道与茶艺
:茶道茗哥
作者：
茶道茗哥
出版社：
黑龙江科学技术出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5388-9500-1
索书号：
TS971.21/75
分类号：
TS971.21
页数：
200页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书从茶的起源和发展入手, 讲到茶叶的鉴赏以及冲泡和选择器具, 可以让读者更深入地了解茶道和茶艺, 更好地品茶。全面涵盖了中国茶的七大门类 —— 绿茶、乌龙茶、黑茶及紧压茶、红茶、黄茶、白茶、花茶, 总共汇集了近115种茶叶, 对每种茶叶的产地、色泽、香气、汤色、滋味、叶底等品鉴内容都做了详细介绍。
详细信息
索书号
展开
科学品茶
:阚能才
作者：
阚能才
出版社：
知识产权出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5130-4533-9
索书号：
TS971.21/50
分类号：
TS971.21
价格：
58.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书从茶叶起源说起, 进一步叙述了种茶、制茶、饮茶、茶叶的功效, 最后落脚在品茶文化上, 让读者深入了解中国的茶文化。
详细信息
索书号
展开
品读中国茶
:徐绯
作者：
徐绯
出版社：
上海科学技术出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5478-1941-8
索书号：
TS971.21/5
分类号：
TS971.21
页数：
137页
价格：
38.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分十章, 简明而全面地向读者介绍了中国茶和饮茶习俗之历史演化, 以及茶叶在民生文化等领域的深远影响 ; 细说了当代六大茶叶分类、生产概况、供应链生态、品饮茶叶实践攻略 ; 详细介绍了各大主要茶类的形成、分类与鉴赏 ; 图解了常见茶叶与部分有一定产量的名优茶。
详细信息
索书号
展开
禅悟·茶舍
:精品文化
作者：
精品文化
出版社：
华中科技大学出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-5609-6195-8
索书号：
TU247.3-64/25
分类号：
TU247.3-64
页数：
256页
价格：
248.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括: 茗腾茶叶、华亨茶舍、吉品汇、夷尊茶业、静茶、室静兰香 —— 茶具专卖店、善缘坊茶会所、茗仁汇茶会所等。
详细信息
索书号
展开
一泡一品好茶香
:李韬
作者：
李韬
出版社：
江苏科学技术出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5537-0356-5
索书号：
TS272.5/31
分类号：
TS272.5
页数：
239页
价格：
49.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书从茶叶的识、鉴、品、泡四方面展开, 告诉读者如何识茶, 如何鉴茶, 如何品茶以及如何泡茶。本书在说明各类茶的识、鉴、品、泡后, 依次向读者展开了茶之源、茶之辨、茶之存、泡香茶以及论茶道, 给入门级的茶友提供茶叶的基础知识, 与爱茶者或是资深茶友交流品茶的心得。
详细信息
索书号
展开
最好的红茶时光: 最全面的红茶品鉴小百科
:(韩) 河宝淑, 赵美罗, 边铀铀
作者：
(韩) 河宝淑, 赵美罗, 边铀铀
出版社：
河南科学技术出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5349-7946-0
索书号：
TS272.5/40
分类号：
TS272.5
页数：
239页
价格：
49.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
全书分为“红茶生活”与“红茶和文化”两大部分。第一部分介绍了红茶的采摘、制作、拼配等内容, 对学习红茶制作的人很有帮助, 此外还介绍了红茶茶具的知识。第二部分介绍了红茶主要生产国、红茶历史、红茶常识以及红茶文化, 更宏观而全面地对红茶做了诠释。
详细信息
索书号
展开
跟着视频学品茶
:康清梅
作者：
康清梅
出版社：
江西科学技术出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5390-6110-8
索书号：
TS971.21/83
分类号：
TS971.21
页数：
152页
价格：
46.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书从讲解茶的基础知识出发, 介绍茶文化、茶具、择水、茶室等相关知识, 重点讲述绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、黄茶、花茶这七大茶类的主要产地、品质特征、选购指导、茶叶保存等内容。
详细信息
索书号
展开
红茶品鉴大全
:(日) 株式会社主妇之友社, 张蓓蓓
作者：
(日) 株式会社主妇之友社, 张蓓蓓
出版社：
辽宁科学技术出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-5381-5818-2
索书号：
TS272.5/11
分类号：
TS272.5
页数：
223页
价格：
49.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书按照出产的茶园分别介绍了世界各地72种红茶叶和36种世界知名红茶品牌, 并详细介绍各种红茶的风味特征, 以及饮用红茶最恰当的冲泡方法。
详细信息
索书号
展开
中国名茶品鉴金典
:杨大华 ...
作者：
杨大华 ...
出版社：
福建科学技术出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5335-3839-2
索书号：
TS272.5/17
分类号：
TS272.5
页数：
147页
价格：
25.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了白茶、绿茶、黄茶、青茶、红茶和黑茶的一些基本知识。在介绍全国六大茶类时, 不仅选入了传统的一些历史名茶, 也将一些“名气不大”但性价比高的茶叶品种介绍给大家。
详细信息
索书号
展开
细品福建乌龙茶
:陈郁榕
作者：
陈郁榕
出版社：
福建科学技术出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5335-3567-4
索书号：
S571.1/11
分类号：
S571.1
页数：
138页
价格：
21.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书从福建乌龙茶的辉煌历史演变着手, 全面阐述福建乌龙茶优越的地域环境, 各品种特征、制作、评茶技艺、拼配技术、销售、品质鉴赏、品饮与选购等内容。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
16
)
出版社
上海科学技术出版社
(
2
)
福建科学技术出版社
(
2
)
辽宁科学技术出版社
(
2
)
黑龙江科学技术出版社
(
2
)
上海科学技术文献出版社
(
1
)
华中科技大学出版社
(
1
)
江苏凤凰科学技术出版社
(
1
)
江苏科学技术出版社
(
1
)
江西人民出版社
(
1
)
江西科学技术出版社
(
1
)
河南科学技术出版社
(
1
)
知识产权出版社
(
1
)
只显示前10条......
上海科学技术出版社
(
2
)
福建科学技术出版社
(
2
)
辽宁科学技术出版社
(
2
)
黑龙江科学技术出版社
(
2
)
上海科学技术文献出版社
(
1
)
华中科技大学出版社
(
1
)
江苏凤凰科学技术出版社
(
1
)
江苏科学技术出版社
(
1
)
江西人民出版社
(
1
)
江西科学技术出版社
(
1
)
查看更多信息......
作者
(日) 佐佐木薰, 乐馨
(
1
)
(日) 株式会社主妇之友社, 张蓓蓓
(
1
)
(明) 文征明
(
1
)
(美) 戴维·萨尔斯伯格, David Salsburg, 刘清山
(
1
)
(韩) 河宝淑, 赵美罗, 边铀铀
(
1
)
康清梅
(
1
)
徐绯
(
1
)
李洁
(
1
)
李韬
(
1
)
杨大华 ...
(
1
)
王玲, 于雅婷
(
1
)
精品文化
(
1
)
茶道茗哥
(
1
)
钟子
(
1
)
阚能才
(
1
)
陈郁榕
(
1
)
只显示前10条......
(日) 佐佐木薰, 乐馨
(
1
)
(日) 株式会社主妇之友社, 张蓓蓓
(
1
)
(明) 文征明
(
1
)
(美) 戴维·萨尔斯伯格, David Salsburg, 刘清山
(
1
)
(韩) 河宝淑, 赵美罗, 边铀铀
(
1
)
康清梅
(
1
)
徐绯
(
1
)
李洁
(
1
)
李韬
(
1
)
杨大华 ...
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2009
(
2
)
2012
(
2
)
2013
(
2
)
2015
(
2
)
2016
(
2
)
2018
(
2
)
2010
(
1
)
2011
(
1
)
2014
(
1
)
2017
(
1
)
只显示前10条......
2009
(
2
)
2012
(
2
)
2013
(
2
)
2015
(
2
)
2016
(
2
)
2018
(
2
)
2010
(
1
)
2011
(
1
)
2014
(
1
)
2017
(
1
)
查看更多信息......
科学品茶
共有
16
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
2
每页显示：
10
记录
9
1
2
:
跳转：