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作者：李建国
出版社：文化发展出版社
出版时间：2019
ISBN：978-7-5142-2099-5
索书号：TS971.21/119
分类号：TS971.21
页数：260页
价格：88.00
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白茶源远流长, 古籍中多有记载, 现代的白茶书籍和文章也层出不穷, 每个时代的白茶都有深刻的时代烙印, 笔者总结近十万次的白茶品鉴经验, 参阅四十多部书籍和文献, 把白茶从古到今的历史概况、白茶的树种、白茶的分类、白茶的生产、白茶的成分、白茶的保健功能、白茶的品鉴与选购、白茶的冲泡、白茶的收藏等各方面的内容, 一一呈现给读者, 让读者在传统白茶文献基础上, 对当代的白茶有更多、更全面的了解, 同时对白茶的新现象有正确的认知。
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