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张胜男
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旅游文化管理
:张胜男
作者:
张胜男
出版社:
人民出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-01-011305-0
索书号:
F590-05/13
分类号:
F590-05
页数:
251页
价格:
39.00
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累借天数:
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本书主要内容如下: 旅游文化环境及管理特征 ; 旅游文化市场社会经济信息分析 ; 城市旅游文化资源开发与保护等。
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索书号
展开
旅行社礼仪
:张胜男
作者:
张胜男
出版社:
旅游教育出版社
出版时间:
2010
ISBN:
978-7-5637-1891-7
索书号:
F590.63/211
分类号:
F590.63
页数:
224页
价格:
24.00
复本数:
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累借天数:
累借次数:
本书从多角度、多层面涵盖了旅行社礼仪的基本知识、基本理论、表现形式以及旅行社从业人员的行为规范、语言修养及旅游接待与服务等礼仪技能的具体操作与应用, 突出重点、难点, 从序论到各章节内容依次深入, 融会贯通, 并在每章后面附有“经典案例”与“思考问答”。
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索书号
展开
饭店管理
:张胜男
作者:
张胜男
出版社:
首都师范大学出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5656-0355-6
索书号:
F719.2/380
分类号:
F719.2
页数:
210页
价格:
29.00
复本数:
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累借天数:
累借次数:
本书共分六章, 内容包括饭店管理概述 ; 饭店经营战略 ; 饭店营销管理 ; 饭店经营业务管理 ; 饭店服务管理 ; 饭店集团化管理。
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索书号
展开
旅游礼仪
:张胜男
作者:
张胜男
出版社:
高等教育出版社
出版时间:
2016
ISBN:
978-7-04-044090-4
索书号:
F590.63/302
分类号:
F590.63
页数:
322页
价格:
32.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
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《旅游礼仪》内容丰富全面而深入浅出, 从学界、业界等多角度、多层面涵盖了礼仪学的全貌。专著讲述旅游礼仪的基本理论、表现形式、行为规范、语言修养等礼仪理论及具体应用。理论阐述厚重: 吸收了古今中外礼仪文化的精华 ; 实践可操作性强: 深入到具体细节。从宏观到微观, 从具体到抽象, 古今中外经典案例配合, 具有较强文化底蕴, 以培养学生良好的素养和提高学生的综合素质。
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索书号
展开
酒店管理信息系统
:张胜男, 何飞, 李宏
作者:
张胜男, 何飞, 李宏
出版社:
华中科技大学出版社
出版时间:
2019
ISBN:
978-7-5680-4915-3
索书号:
F719.2/766
分类号:
F719.2
页数:
291页
价格:
59.80
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本书从管理信息系统应用的角度出发, 详细介绍了管理信息系统、决策支持系统、电子商务的概念以及在酒店业中的应用, 对利用信息技术改进业务流程的理论和方法进行了详细的阐述, 并探讨了酒店前台主要业务流程的重组。本书还介绍了大多数五星级酒店使用的酒店管理信息系统软件, 详细介绍了该软件的操作方法。
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文献类型
中文图书
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出版社
人民出版社
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华中科技大学出版社
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旅游教育出版社
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首都师范大学出版社
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高等教育出版社
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作者
张胜男
(
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)
张胜男, 何飞, 李宏
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张胜男
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张胜男, 何飞, 李宏
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出版年
2010
(
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2011
(
1
)
2012
(
1
)
2016
(
1
)
2019
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2010
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2011
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2012
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