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川香九重
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川香九重
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5537-8527-1
索书号：
TS972.128/3:9
分类号：
TS972.128
页数：
207页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
书中精选了80多道美味川菜, 并针对普通家庭的特点, 从原料到配料, 从准备工序到具体操作, 都配有详细的文字说明和配图, 便于读者阅读和掌握各种美味川菜的做法。此外, 书中还介绍了一些川菜烹饪的秘诀, 以及食物相生相克知识和养生吃法。
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作者
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出版年
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