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  商品学:

  作者： 出版社： 出版时间：0 ISBN：7-5025-8358-0
  索书号：F76/9 价格：26
  

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  商品学基础:

  作者： 出版社： 出版时间：0 ISBN：7-121-01396-7
  索书号：F76/6
  

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  食品商品学:薛璐, 刘爱国

  作者：薛璐, 刘爱国 出版社：化学工业出版社 出版时间：2009 ISBN：978-7-122-04863-9
  索书号：F768.2/1 分类号：F768.2 页数：200页 价格：39.00
  

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  本书中系统讲述了果蔬、粮食、乳、肉、蛋、水产、罐头、软饮料、茶、酒、调味品、功能性食品的分类、理化特性、营养特性、加工工艺以及贮藏等内容。

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  商品学概论:吴广清

  作者：吴广清 出版社：中国商业出版社 出版时间：1996 ISBN：7-5044-1563-4
  索书号：F76/5 分类号：F76-43 页数：294页
  

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  商品学:丁溪

  作者：丁溪 出版社：中国商务出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-5103-0474-3
  索书号：F76/40 分类号：F76 页数：293页 价格：30.00
  

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  本书内容包括: 商品分类与编码、商品品种、商品质量、商品质量管理与质量监督、商品质量认证、商品检验、商品储运与养护等。

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  商品学概论:汪永太

  作者：汪永太 出版社：中国商业出版社 出版时间：1997 ISBN：7-5044-3518-X
  索书号：F76/34 分类号：F76 页数：203页 价格：8.00
  

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  本书共13章，介绍了商品的概念和基本属性、商品学的研究内容和方法、商品分类与编码、商品质量与质量管理、商品标准、商品检验、商品质量监督与认证、商品包装、商品储运与养护等。

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  商品学:赵苏

  作者：赵苏 出版社：清华大学出版社 出版时间：2006 ISBN：7-302-13671-8
  索书号：F76/11 分类号：F76 页数：239页 价格：27.00
  

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  本书内容涉及商品学学科体系中的总论部分，具体包括：商品学的产生与发展、商品的质量、商品的组成与性能、商品分类与编码、商品标准与标准化、商品的检验检疫等内容。

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  商品学:陈明华

  作者：陈明华 出版社：北京理工大学出版社 出版时间：2006 ISBN：7-5640-0882-2
  索书号：F76/8 分类号：F76 页数：249页 价格：36.00
  

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  本书介绍了商品学的导论、商品质量、商品品种、商品分类和编码、商品标准与标准化及新产品开发等内容。

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  商品学:刘北林, 白世贞

  作者：刘北林, 白世贞 出版社：中国人民大学出版社 出版时间：2006 ISBN：7-300-07652-1
  索书号：F76/12 分类号：F76 页数：[14], 476页 价格：36.00
  

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  本书内容包括：日用化学商品、塑料制品、革与皮鞋、纺织品、服装、酒类、茶叶、软饮料、电子电器商品等。

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  现代商品学:袁长明

  作者：袁长明 出版社：北京师范大学出版社 出版时间：2008 ISBN：978-7-303-09095-2
  索书号：F76/15 分类号：F76 页数：374页 价格：32.00
  

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  本书共分十三章，内容包括：商品质量与质量管理、商品标准、商品分类、商品检验、商品包装、商品储运与养护、食品商品、日用工业品商品等。

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