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    我国饭店创新开发研究:初晓恒, 吕宛青

    作者:初晓恒, 吕宛青 出版社:中国旅游出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-5032-4364-6
    索书号:F719.2/444 分类号:F719.2 页数:10, 357页 价格:29.80
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    本书研究了饭店功能结构、演变机理及动力因素, 以及功能结构演变在实践中的五个具体方向与体现, 由此提出了FSS创新开发模式。
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    我国旅游产品文化挖掘与传递研究:初晓恒, 吕宛青

    作者:初晓恒, 吕宛青 出版社:上海财经大学出版社 出版时间:2008 ISBN:978-7-5642-0274-3
    索书号:F592/40 分类号:F592 页数:172页 价格:15.00
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    本书内容包括: 旅游活动的本质、旅游产业的归属、我国旅游产品文化的挖掘、我国旅游产品文化传递、旅游产品的文化挖掘及传递理论应用——饭店产品的开发研究。
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