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刘雪峰
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统计学原理学习指导
:俞海莲, 刘雪峰
作者：
俞海莲, 刘雪峰
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5019-8272-1
索书号：
C8/275
分类号：
C8
页数：
196页
价格：
28.00
复本数：
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累借天数：
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本书主要内容包括: 总论 ; 统计调查 ; 总量指标与相对指标 ; 平均指标与标志变异指标 ; 时间数列 ; 统计指数等。
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索书号
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统计学原理
:俞海莲, 刘雪峰
作者：
俞海莲, 刘雪峰
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5019-8257-8
索书号：
C8/274
分类号：
C8
页数：
262页
价格：
35.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书主要内容包括: 总论 ; 统计调查 ; 统计整理 ; 总量指标和相对指标 ; 平均指标与标志变异指标 ; 时间数列等。
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索书号
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农村大学生人际交往百问百答
:刘雪峰
作者：
刘雪峰
出版社：
浙江工商大学出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-81140-634-4
索书号：
G645.5/140
分类号：
G645.5
页数：
144页
价格：
15.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分为基础篇、技巧篇、心理篇3部分, 主要内容包括: 农村籍大学生如何建立良好的人际关系、农村籍大学生如何维护良好的人际关系、农村籍大学生要进行成功的人际交往, 需把握哪些原则等。
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交际公关语言艺术
:马志强, 刘雪峰, 冯洁
作者：
马志强, 刘雪峰, 冯洁
出版社：
高等教育出版社
出版时间：
2004
ISBN：
978-7-04-014853-4
索书号：
C912.3/217
分类号：
C912.3
页数：
186页
价格：
17.50
复本数：
在馆数：
累借天数：
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本书从口语交际的功能出发, 论述口才的锻炼及培养、语言交际的基本方式、语言交际的基本原则、语言交际的几种主要方法。
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索书号
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西南地区图书馆服务体系理论研究
:程结晶, 刘雪峰
作者：
程结晶, 刘雪峰
出版社：
海洋出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-5027-9023-3
索书号：
G259.277/2
分类号：
G259.277
页数：
501页
价格：
88.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
《西南地区图书馆服务体系理论研究》共分五部分, 十个章节。在写作过程中坚持理论与实际相结合, 继承与发展相结合的原则。采用调查、分析、比较、理论归纳等方法开展研究。力求按照“区域图书馆发展研究、现状调研、定位研究、服务体系构成研究、服务体系创新研究、服务体系发展研究、公共文化服务中的作用研究”的思路进行论述。
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索书号
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中式烹调实训教程
:刘雪峰, 孙录国
作者：
刘雪峰, 孙录国
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5184-2000-1
索书号：
TS972.117/23
分类号：
TS972.117
页数：
151页
价格：
58.00
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累借天数：
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本书是一本高职职业实训教程, 在编写方面, 充分考虑到以培养学生综合职业能力为重点。以学校教学实训为主要训练形式, 融学习过程与实践训练为一体, 兼具实用性和创新性。《中式烹调实训教程》对烹饪基本功训练做了详尽、系统的说明。
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索书号
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中西式面点实训教程
:刘雪峰, 孙录国
作者：
刘雪峰, 孙录国
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5184-2017-9
索书号：
TS972.132/32
分类号：
TS972.132
页数：
87页
价格：
36.00
复本数：
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累借天数：
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本教程详细介绍了中西式面点的制作工艺, 其中式面点制作的内容包括面团工艺、馅心工艺、面点形成工艺和成熟工艺, 西式面点制作的内容包括面包制作工艺、蛋糕的制作工艺、饼干制作工艺、清酥制作工艺以及冷冻品类产品制作工艺, 内容全面且丰富实用, 适合作为高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材。
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文献类型
中文图书
(
7
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出版社
中国轻工业出版社
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浙江工商大学出版社
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海洋出版社
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高等教育出版社
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作者
俞海莲, 刘雪峰
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刘雪峰, 孙录国
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刘雪峰
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程结晶, 刘雪峰
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马志强, 刘雪峰, 冯洁
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俞海莲, 刘雪峰
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刘雪峰, 孙录国
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刘雪峰
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程结晶, 刘雪峰
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马志强, 刘雪峰, 冯洁
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出版年
2011
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2018
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2
)
2004
(
1
)
2012
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1
)
2014
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2011
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